Mot clé "herbe aromatique" - Liste des dernières actualités (11 résultats)

10/11 Nos gènes déterminent si on aime la coriandre ou pas, vrai ou faux ?

Est-ce que c’est vraiment nos gènes qui déterminent si on aime la coriandre ? En tout cas, ce qui est sûr, c’est que son goût divise pas mal. Certains trouvent ça dégoûtant, ils décrivent même un...

21/08 Pour dégonfler, cette herbe aromatique fait des merveilles

Si vous avez tendance à être souvent ballonné, cette herbe aromatique peut vous venir en aide.

29/03 Comment cultiver du basilic ?

Aussi bien décoratif avec ses épis de petites fleurs que bon avec ses feuilles au goût si prononcé, le basilic est toujours aussi apprécié. À feuilles de couleur verte ou pourpre, à la saveur...

01/12 Comment avoir du persil tout l'hiver ?

Comment faire pour avoir toute l’année quelques brins de persil frisé ou plat aux feuilles si aromatiques ? Avec la ciboulette et la menthe, le persil est un incontournable pour cuisiner. Riche en...

29/03 8 plantes aromatiques à planter à l’ombre

Sur le balcon, le rebord de la fenêtre, la terrasse ou dans le jardin, il est facile de cultiver des herbes condimentaires pour profiter des feuilles parfumées. Si vous n’avez qu’un endroit...

16/07 Définition | Stévia | Futura Planète

Cette plante vivace cultivée comme annuelle en France est appréciée pour ses feuilles au pouvoir sucrant. Tropicale, la stévia s’adapte parfaitement et demande peu de soins.AppellationsLa stévia...

20/05 Définition | Aneth | Futura Planète

Avec son goût prononcé d’anis, l’aneth est une herbe aromatique qui se marie parfaitement avec un poisson ou une sauce. Facile à cultiver, l’aneth demande peu de soin et produit quantité de fines...

19/02 Définition | Ciboulette | Futura Planète

La ciboulette se consomme crue ou cuite, son goût légèrement piquant est très apprécié pour relever un plat. De culture facile, la ciboulette demande peu de soins, une fois bien installée dans le...

25/08 Comment réussir la culture de la stévia ?

Assez facile à cultiver au jardin ou sur le rebord d’une fenêtre, tentez l’expérience de cultiver de la stévia qui ne contient aucune calorie et détient un pouvoir sucrant 100 à 300 fois plus que...

31/05 Légumes au balcon : quels sont les indispensables ?

Qu’ils soient sucrés, croquants, piquants ou rafraîchissants, appréciez les légumes cultivés sur votre balcon, à côté de fleurs estivales et d’aromatiques. Pourquoi ne pas cultiver un balcon...

18/02 Les incontournables plantes aromatiques

Cuisine, huiles essentielles... les plantes aromatiques sont devenues incontournables. Côté jardinage, la plupart d’entre elles préfèrent nettement le plein soleil, du fait de leur provenance...